Filet z kurczaka w sosie pomidorowym

Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

6 Komentarzy

Miękkie kawałki z mięsa z piersi kurczaka w delikatnym, pomidorowo- śmietanowym sosie. Polecam podawać z ryżem i sałatką z zielonej sałaty.

Składniki na ok. 4 porcje:

ok. 800g piersi z kurczaka

Marynata:

4 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
½ łyżeczki kardamonu
sól, pieprz

Sos:

2 cebule
500g pulpy pomidorowej (sosu pomidorowego)
100g śmietany do zup i sosów lub słodkiej śmietany 30- 36%
sól, pieprz, kardamon, gałka muszkatołowa, cukier

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w duże kawałki.
2 ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Wymieszać z olejem, papryką, kardamonem, solą i pieprzem. Dodać kurczaka, wymieszać i włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę.
Cebule obrać i pokroić w kostkę.
Mięso podsmażyć razem z cebulą. Dodać pulpę pomidorową i gotować parę minut na małym ogniu, pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Na końcu dodać śmietanę. Doprawić solą, pieprzem, kardamonem, gałką muszkatołową i cukrem do smaku.
Podawać z ryżem.

	Całkowity czas przygotowania:	do 1,5 godziny
	Ilość porcji:	ok. 4
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni

Tags: Na ciepłoMięsoMięso drobioweŚmietanaCebulaPomidorSmak neutralnyObiadGotowanie tradycyjneBez glutenuBez jajekDzieciŁatwe

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

6 Komentarzy
RSS
Zaloguj

Informuj mnie o komentarzach
Sortuj: Najnowsze

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.

Osoby komentujące:

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Oskar · 1 lat temu
Przepis prosty ale nie wiem co to za sałatka, to rukola?
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Joanna · 1 lat temu
  
  Tak Rukola, pomidorki koktajlowe, orzeszki ziemnie i dresing z oliwy i soku z cytryny, sól, pieprz.
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Niezadowolona i zawi · 4 lat temu
Po komentarzach spodziewałam się naprawdę super dania, a wyszło... słabo. Męczyłam się jedząc to i duża porcja niestety poszła do śmieci. Kiepskie połączenie smaków. Nie polecam.
- {"set":null,"list":{"2":4}}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Asia · 2 lat temu
  
  Nie podzielam zdania. Jest to jeden z moich ulubionych przepisow. Smakuje nietypowo dzięki kardamonowi i gałce muszk. - nietypowy smak ale mi odpowiada. Przepis jest dobry
  
  {"set":null,"list":{"4":2,"2":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Łukasz · 4 lat temu
Uwielbiam ten przepis!
- {"set":null,"list":{"2":3}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Justyna · 7 lat temu
To jest boskie. Robi się migiem, ja dodałam jeszcze 3 łyżeczki cukru muscovado . Moja doprowadzająca mnie do szaleństwa z jedzeniem córka wmiotła wszystko z talerza.
- {"set":null,"list":{"2":6}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Paula · 11 lat temu
wspaniały obiad!
- {"set":null,"list":{"2":2,"4":0,"3":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
ewam · 11 lat temu
no i tez ciekawie...warto wyprobowac,wszystko pasuje mi jak najbardziej,dziekuje za pomysl

PRZEPISY NA MAILA